Tafel

Tafel

Auf unserer Tafel finden Sie ständig wechselnde Schmankerl, von Suppen und Vorspeisen, über Fleisch-, Fisch- und vegetarische Gerichte, bis hin zu feinen Nachspeisen. So eröffnen wir Ihnen die Vielfalt und die hohe Qualität der Produkte aus dem Zusmarshausener Umland. Freuen Sie sich darauf, bei jedem Besuch neue kulinarische Leckerbissen zu entdecken!

Besondere Schmankerl

Kürbis – Karotten – Ingwer- Schaumsüppchen
mit Orangensahne
5,90 €

Entenbrust
rosa gebraten mit Schwarzwurzeln in Rahm und Rote Beete Nockerln
15,90 €

Kalbshaxe
in Rahmsoße mit Eierspätzle und frischem Marktgemüse
16,90 €

Lammkoteletts
rosa gebraten in Madeirajus, dazu Grillgemüse mit Schafskäse und Rosmarinkartoffeln
17,90 €

Doradenfilet
auf der Haut gebraten auf Zitronenrisotto, dazu glasierte Frühlingszwiebeln
und Petersilienbutter
20,90 €

Bandnudeln
in Steinpilzrahm mit gebratenen Pfifferlingen, Kirschtomaten, frischen Kräutern und Parmesan
13,90 €

Besondere Bierspezialitäten:
„Ex +Hop“
hopfengestopftes helles Bier, die bayerische Variante eines Pale Ales
0,33l 2,80 €

„Marie“
bayerisch hell, mit angenehm frischem und ausgereiftem Geschmack
0,3 l 2,20 € 0,5 l 2,80 €

„Änderungen vorbehalten“
(Alle Preise Inklusive gesetzlicher Mehrwertsteuer)